Η ποικιλία τους είναι πλέον τεράστια και αυτό αποδεικνύει ότι δεν αποτελούν «μόδα» και είναι εδώ για να μείνουν, αφού μας είναι πολύτιμα! Τα συμπληρώματα διατροφής, αν επιλεχθούν σωστά και χορηγηθούν με μέτρο, ενισχύουν το σύνολο του οργανισμού μας, δίνοντας ένα χέρι βοηθείας κυρίως στο ανοσοποιητικό μας σύστημα. Έχουν δεχθεί αρκετή κριτική στο πέρασμα των χρόνων, ωστόσο αυτή βασίζεται κυρίως σε μια βασική παρερμηνεία. Τα συμπληρώματα διατροφής είναι «συμπληρώματα», δεν αντικαθιστούν σε καμία περίπτωση δηλαδή το φαγητό, ούτε τον υγιεινό τρόπο ζωής.
Βέβαια, ένας από τους βασικότερους λόγους που δημιουργήθηκαν ήταν οι γρήγοροι ρυθμοί του σύγχρονου τρόπου ζωής, όπου ορισμένες φορές, θεωρούμε πολυτέλεια τον χρόνο για να μαγειρέψουμε και να ψωνίσουμε τις σωστές τροφές ή το να αθληθούμε. Τα συμπληρώματα διατροφής υπάρχουν σε μορφή χαπιών, κάψουλας, σκόνης, ροφημάτων, ακόμα και σε μορφή ενεργειακής μπάρας. Συνήθως περιλαμβάνουν συστατικά, όπως βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία, βότανα, αμινοξέα και ένζυμα.
Υπάρχουν διάφοροι λόγοι, για τους οποίους κάποιος μπορεί να επιλέξει ένα συμπλήρωμα διατροφής. Ένας από αυτούς είναι η ανεπάρκεια, η έλλειψη κάποιας βιταμίνης ή άλλου σημαντικού θρεπτικού στοιχείου. Η ποιότητα της διατροφής μας μπορεί να δημιουργήσει ένα τέτοιο κενό, που συμπληρώνεται μέσω αυτής της βοήθειας. Σε τέτοιες περιπτώσεις, ο γιατρός μας συνήθως είναι αυτός που προτείνει ένα συγκεκριμένο σκεύασμα με συγκεκριμένη δοσολογία. Ένας άλλος λόγος είναι ο βαθμός απόδοσης στην καθημερινότητά μας και αφορά τόσο στη σωματική (ειδικά για αθλητές), όσο και στην πνευματική απόδοση (όπως π.χ. για τους φοιτητές). Τέλος, ένας ακόμη λόγος είναι η ευκολία που μας παρέχουν τα συμπληρώματα διατροφής. Όταν δεν έχουμε χρόνο να ασχοληθούμε με το διατροφικό μας πρόγραμμα, επιλέγουμε την ευκολία των συμπληρωμάτων. Σε κάθε περίπτωση όμως, θα πρέπει να συμβουλευόμαστε ειδικό, ώστε να μπορούμε να εντοπίζουμε ακριβώς τις ελλείψεις και τις ανάγκες του οργανισμού μας, αλλά και να προμηθευόμαστε τα πιο αξιόπιστα σκευάσματα.
Αν και το κάθε συμπλήρωμα διατροφής συνήθως στοχεύει σε μια συγκεκριμένη λειτουργία και αποσκοπεί στην ενδυνάμωση ενός μέρους του οργανισμού μας, εδώ μπορούμε να δούμε ενδεικτικά κάποια από τα βασικά οφέλη που μπορούμε να αποκομίσουμε αν επιλέξουμε σωστά τα συμπληρώματα διατροφής μας:
Σωστός μεταβολισμός: Εδώ μιλάμε για δύο βασικούς συμμάχους: τη σωστή διατροφή και το σωστό συμπλήρωμα διατροφής. Μετά από ένα γεύμα, θέλουμε ο οργανισμός μας να διασπάσει σωστά τους υδατάνθρακες, τις πρωτεΐνες και τα λιπαρά, αλλά και να απορροφήσει όλα τα θρεπτικά συστατικά τους. Αυτή η διαδικασία βασίζεται σε έναν αριθμό βιταμινών που χρειάζεται να υπάρχουν στον οργανισμό μας, κυρίως οι βιταμίνες Β. Σε περιπτώσεις έλλειψής τους από το σώμα μας, συστήνεται η πρόσληψή τους, ώστε να αποφευχθούν μελλοντικά προβλήματα υγείας, λόγω αδυναμίας πρόσληψης των βασικών θρεπτικών στοιχείων.
Κάλυψη σοβαρών ελλείψεων: Συμπληρώματα δεν είναι μόνο οι πολυβιταμίνες, αλλά και βασικά συστατικά που απαιτεί ο οργανισμός μας για να λειτουργήσει σωστά. Για παράδειγμα, μια κοινή ανεπάρκεια που παρουσιάζουμε είναι εκείνη του σιδήρου. Ο σίδηρος περιέχεται στη μυοσφαιρίνη και αιμοσφαιρίνη· εκείνος της αιμοσφαιρίνης βοηθά στη μεταφορά οξυγόνου στους ιστούς και τους πνεύμονες και εκείνος που βρίσκεται στη μυοσφαιρίνη αποθηκεύει οξυγόνο στους μύες μας. Έλλειψή του οδηγεί σε κόπωση, αποδυναμωμένο ανοσοποιητικό σύστημα και σύγχυση. Επομένως, το συμπλήρωμα σιδήρου σε τέτοιες περιπτώσεις αποδεικνύεται πολύτιμο. Υπάρχουν ωστόσο κι άλλα τέτοια παραδείγματα, όπως το ασβέστιο, μαγνήσιο, ιώδιο, αλλά και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
Ενίσχυση των διαδικασιών διατήρησης και επανόρθωσης των ιστών: Η κατανάλωση συμπληρωμάτων διατροφής μπορεί επίσης να βοηθήσει στη διατήρηση και ανάπλαση των ιστών, μια διαδικασία που συμβαίνει καθ’ όλη τη διάρκεια της ζωής μας. Οι καθημερινές μας δραστηριότητες συχνά εμποδίζουν και δυσκολεύουν την διαδικασία ανάπλασης και παραγωγής νέων κυττάρων στο σώμα μας, ώστε να αντικαταστήσουν τον παλιό, κατεστραμμένο ιστό. Τέτοια προβλήματα μπορεί στο μέλλον να οδηγήσουν στην εμφάνιση ασθενειών όπως οστεοπόρωση, αλλά εμείς μπορούμε να ενισχύσουμε τη σωστή ανάπτυξη ιστού και την οστική μας δύναμη, λαμβάνοντας σωστές ποσότητες ασβεστίου και βιταμίνης D.
Επίσης, ένας αριθμός απαραίτητων βιταμινών, στις οποίες περιλαμβάνονται οι βιταμίνες Α, C και Ε, δρουν ως αντιοξειδωτικά στο σώμα μας. Αυτά καταφέρνουν να αδρανοποιήσουν χημικές ουσίες, που ονομάζονται ελεύθερες ρίζες και προκαλούν οξειδωτική βλάβη στα κύτταρά μας. Η επίδραση των αντιοξειδωτικών συμπληρωμάτων μπορεί να είναι συχνά και αντικαρκινική, δηλαδή να μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης κάποιων μορφών καρκίνου στο μέλλον.
Παροχή ενέργειας: Πολλοί είναι εκείνοι που προτιμούν τα συμπληρώματα διατροφής, για νε ενισχύσουν τόσο τον αμυντικό τους μηχανισμό, όσο και τη σωματική και πνευματική τους ενέργεια. Μερικές φορές, παρά τις καλύτερες προσπάθειές μας να γυμναζόμαστε καθημερινά, να τρώμε σωστά και να κοιμόμαστε καλά, είναι τόσες οι απαιτήσεις της καθημερινότητάς μας που το σώμα μας χάνει όλη την ενέργειά του και μένει εκτεθειμένο σε ιώσεις, κρυολογήματα και κόπωση. Σε αυτές τις περιπτώσεις μπορούμε να επιλέξουμε πολυβιταμίνες, χάπια καφεΐνης, βιταμίνης Β12, ιώδιο, μελατονίνη, τζίνσεγκ, guarana, συνένζυμο Q10, αλλά και πολλά άλλα θρεπτικά στοιχεία.
Η ποικιλία των συμπληρωμάτων διατροφής είναι τόσο μεγάλη, που είναι αδύνατο εδώ να αναφερθούμε σε όλα τα οφέλη που μας προσφέρουν. Στην αγορά μπορείτε να βρείτε φυσικά συμπληρώματα που βοηθούν στη χαλάρωση, στην ποιότητα του ύπνου, στην πνευματική και σωματική απόδοση, στην ενέργεια, στην προστασία από κρυολογήματα, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού και σε άλλα πολλά. Το σημαντικό είναι να εντοπίσετε ακριβώς την έλλειψη και το κενό που υπάρχει στον οργανισμό σας και να συνδυάσετε τα συμπληρώματα με υγιεινή διατροφή, ξεκούραση και άθληση.
